A la fin de la journée

• Vous connaissez quatre plantes sauvages comestibles.
• Vous connaissez une idée de recette simple pour chaque plante à préparer dehors/sur le feu.
• Vous avez appris différentes méthodes de préparation sur le feu.
• Vous avez trouvé le courage et la joie de cuisiner avec et dans la nature.

Nombre de participants limité

Cette journée fait partie d'un cours qui aura lieu un samedi par saison (sauf hiver).

Lieu:

Canapé forestier de l'Atelier Ô Tourne-Sol
Bois de la Petite Rape
1530 Payerne

Date formation automne: 13 octobre 2012